Бобовые

ВбобовыеЭто обширная группа двудольные растения, культивируемые или дикие, отличительной чертой которых является формирование как плод оболочка внутри которого размещаются семена. По мере созревания плод раскрывается в продольном направлении в две листовки чтобы позволить дисперсию семена хотя есть виды с почти нерасцветающими плодами.

ВстручкиВ некоторых случаях их едят целиком, как это бывает с фасолью; а в других случаях семена изнутри для употребления в виде зерна (бобы, соя, чечевица, нут, горох, арахис); другие бобовые, например, люцерна или клевер, обычно служат фуражом для скота. Последние также являются хорошими видами меда, привлекающими пчел.

В бобовые деревья В основном они распространены в тропических регионах, где могут достигать больших размеров. Типас, сейбос и белые рожковые деревья, например, являются бобовыми, в некоторых случаях используется их древесина.

Мы нашлиболее 700 родов и почти 20 000 видов в мире.

В бобовые имеют особенность образования в своих корнях особых структур, называемых узелки. Это результат взаимодействия этих растений и бактерий, которые способен фиксировать атмосферный азот, установив симбиоз с растениями.

По этой причине они являются видами, которые помочь плодородию почвы, поскольку этот азот в конечном итоге попадает в почву. Вот почему на многих пастбищах выращивают бобовые. В цветы Многие бобовые культуры поражают своей формой и цветом, например, метла с ярко-желтым цветом или цейбо с красными цветками.

Очень особенное бобовое растение обычно называют чувствительная мимоза, смущающий Или просто мимоза. Его научное название Mimosa pudica. Это бобовое растение имеет особенность реагировать на раздражитель прикосновенияведь его листья и веточки быстро сгибаются при прикосновении.

Считается, что это делается в качестве защитного механизма, чтобы имитировать увядание и, таким образом, быть непривлекательным для насекомых и других хищных организмов.

В следующем списке приведены примеры видов растений, относящихся к бобовые: