Нейтральные вещества

Автор: Laura McKinney
Дата создания: 9 Апрель 2021
Дата обновления: 14 Май 2024
Anonim
14. Строение веществ (простых и сложных)
Видео: 14. Строение веществ (простых и сложных)

Содержание

По кислотности вещества делятся на кислый, щелочной или нейтральный. Кислотность измеряется в pH, что означает потенциальный водород. Нейтральное вещество имеет pH 7.

Вещества с pH менее 7, являются кислотными веществами. Самый высокий уровень кислотности - pH 0. Кислотность означает, что концентрация положительно заряженных ионов водорода выше, чем концентрация отрицательно заряженных гидроксильных ионов (водорода и кислорода).

Кислоты характеризуются:

  • Кислый вкус
  • Покраснение лакмусовой бумаги
  • Получение вспенивания с карбонатом кальция
  • Они вступают в реакцию с некоторыми металлами, такими как цинк или железо.
  • Они нейтрализуют базы
  • В водном растворе облегчают прохождение электрического тока.
  • Они разъедают биологические ткани, такие как кожа.
  • Растворяют вещества

Те, у кого pH больше 7, являются щелочными веществами. Наивысший уровень щелочности - pH 14. Щелочность означает, что концентрация отрицательно заряженных гидроксильных ионов (водорода и кислорода) выше, чем концентрация положительно заряженных ионов водорода. Щелочи, также называемые основаниями, характеризуются:


  • Горький вкус
  • Плитка лакмусовая бумага
  • Они елей на ощупь
  • Вещества, растворенные кислотами, выпадают в осадок.
  • В водном растворе они также способствуют прохождению электрического тока.
  • Растворяют жиры и серу
  • Они нейтрализуют кислоты

Примеры нейтральных веществ

  1. Молоко: молоко - нейтральное вещество (pH 6,5). Однако, когда он вступает в контакт с желудочным соком, он становится кислым веществом, поэтому, вопреки распространенному мнению, его не рекомендуется употреблять при изжоге.
  2. Проточная вода: водопроводная вода или водопроводная вода должна быть нейтральным веществом. Однако вода может быть ионизирована, что означает, что ее ионы водорода могут увеличиваться (положительно заряжаться) и становиться кислыми.
  3. Минеральная вода с гаs: Минералы и газ в бутилированной воде существенно не изменяют pH бутилированной воды.
  4. Минеральная вода без газа
  5. Жидкое мыло: кожа представляет собой кислую среду (pH приблизительно 5,5), тогда как твердое мыло имеет pH больше 8. Жидкое мыло - это синтетические продукты, к которым добавляется кислотность для достижения нейтрального pH. Глицериновое мыло считается «нейтральным», потому что его pH такой же, как у кожи, но химически это кислое вещество, так как его pH меньше 7.
  6. Жидкое хозяйственное мыло: нейтральное мыло менее агрессивно к тканям, чем кислотное.
  7. Кровь: между 7,3 и 7,4
  8. Слюна: от 6,5 до 7,4



Свежие публикации