15 примеров дистилляции - Энциклопедия

Видео: Теория алкоголя. Часть №2. Дистилляция. Mr.Tolmach на русском

Содержание

Виды перегонки
Примеры дистилляции
Другие методы разделения смесей

В дистилляция это процесс разделения веществ, который использует, в свою очередь, испарение и конденсация, используя их выборочно, чтобы расщепить в целом однородная смесь.

Последний может содержать жидкости, а твердый смешивается с жидкостью или сжиженными газами, поскольку используется одна из неотъемлемых характеристик каждого вещества, например температура кипения.

Точка кипения называется температура при котором жидкость меняет свое состояние на газообразное (испаряется).

В принципе, чтобы происходила перегонка, смесь должна быть вскипячена до температуры кипения одного из вещества, который будет проводиться в газообразное состояние в охлажденный контейнер, в котором он конденсируется и восстанавливает свою текучесть.

Смотрите также: Примеры плавления, затвердевания, испарения, сублимации, конденсации

Виды перегонки

Возможны несколько видов перегонки:

просто. Как описано выше, это не полностью гарантирует чистоту дистиллированного вещества.
Фракционированный. Это осуществляется с помощью ректификационной колонны, в которой используются разные тарелки, в которых последовательно происходит испарение и конденсация, что гарантирует более высокую концентрацию результата.
В пустоту. Использует вакуумное давление для катализировать процесс перегонки, снижающий температуру кипения веществ вдвое.
Азеотропный. Он используется для разрушения азеотропа, то есть смесь веществ которые ведут себя как одно целое, разделяя точку кипения. Часто это включает в себя присутствие разделяющих агентов, и все делается по закону Рауля.
Путем увлечения пара. Летучие и нелетучие компоненты смеси отделяются от прямого впрыска пара, чтобы способствовать разделению смеси.
Сухой. Он основан на нагревании твердых материалов без помощи жидких растворителей с образованием газов, которые затем конденсируются в другом контейнере.
Улучшенный. Это название альтернативной дистилляции или реактивной дистилляции, адаптированной к конкретным случаям смесей веществ, которые трудно отделить от их точек кипения.

Примеры дистилляции

Нефтепереработка. Чтобы отделить различные углеводороды и нефтепродуктыприменяется метод фракционной перегонки, который позволяет хранить каждое из этих производных соединений в разных слоях или отсеках, начиная с варки сырого масла. Газы поднимаются, а плотные вещества, такие как асфальт и парафин, падают отдельно.
Каталитический крекинг. Вакуумная перегонка часто выполняется при переработке масла из вакуумных колонн для отделения различных газов, которые выделяются на стадиях варки масла. Таким образом, кипение углеводородов ускоряется.
Очистка этанола. Процесс отделения этанола (спирта) от воды, производимой в лабораториях, требует процесса азеотропной дистилляции, в котором бензол или другие компоненты добавляются для высвобождения смеси и обеспечения разделения.
Обвинениеугля. При получении жидкого органического топлива уголь или древесина часто используются в процессе сухой перегонки, чтобы конденсировать газы, выделяемые при их сгорании, и использовать их в различных промышленные процессы.
Термолиз минеральных солей. Другой процесс сухой перегонки, состоящий в сжигании минеральных солей и получении из них, при выделении и конденсации газов, различных минеральные вещества высокой промышленной полезности.
Перегонный куб. Это устройство, изобретенное в арабской древности для производства духов, лекарств и алкоголя из ферментированных фруктов, использует принципы дистилляции путем нагревания веществ в небольшом котле и охлаждения газов, производимых в змеевике, охлаждаемом в новом контейнере. .
Производство парфюмерии. Паровая дистилляция часто используется в парфюмерной промышленности путем кипячения воды и некоторых видов консервированных цветов, чтобы получить наполненный запахом газ, который при конденсации может использоваться в качестве базовых жидкостей. в парфюмерии.
Получение алкогольных напитков. Можно перегонять фермент фруктов или других натуральных продуктов, например, в перегонном кубе. Фермент кипятят при температуре около 80 ° C, температуре кипения спирта, и таким образом отделяется вода, которая остается в емкости.
Получение дистиллированной воды. Чрезвычайная очистка воды происходит в процессе дистилляции, при котором удаляются все возможные растворенные вещества, содержащиеся в ней. Его часто используют в лабораториях и на производстве, и тот же механизм используется для того, чтобы сделать воду пригодной для питья для потребления человеком.
Получение масел. Рецепт многих эфирных масел заключается в кипячении сырье (растительного или животного происхождения) до тех пор, пока масло не испарится, а затем конденсируется в охлажденном конце, так что оно восстанавливает свою текучесть.
Опреснение морской воды. Во многих местах, где нет питьевой воды, морская вода используется для потребления после ее дистилляции для удаления соли, поскольку последняя не испаряется при нагревании жидкости и остается в исходной емкости.
Получение пиридина. Бесцветная жидкость с очень отталкивающим запахом, пиридин - это соединение, подобное бензолу, широко используемое в производстве растворителей, лекарств, красителей и пестицидов. Его часто получают при перегонке масла, полученного, в свою очередь, при разрушающей перегонке костей.
Получение сахаров. Из кокосового ореха и других природных веществ можно получить определенные сахара путем дистилляции, при которой вода удаляется путем испарения и позволяет кристаллам сахара оставаться.
Получение глицерина. Процесс получения домашнего глицерина включает в себя перегонку остатков мыла, так как это вещество образуется в результате разложения определенных веществ. липиды (как в цикле Кребса).
Получение уксусной кислоты. Это производное уксуса находит множество применений в фармацевтической, фотографической и сельскохозяйственной отраслях, а дистилляция играет важную роль в процессах его производства, поскольку производится в сочетании с другими менее летучими веществами, такими как муравьиная кислота и формальдегид.